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春寒料峭，青海省海東市平安區(qū)三合鎮(zhèn)寺臺(tái)村食用菌種植大棚內(nèi)，氣溫舒爽，一排排整齊排列的食用菌棒，現(xiàn)代化噴灑設(shè)備時(shí)刻監(jiān)測空氣濕度，朵朵“菌寶寶”正等待著破“殼”而出，工人忙著分揀、搬運(yùn)，給“菌寶寶”們“安家”……

這兩天，寺臺(tái)村黨支部書記趙久德恨不得“把時(shí)間掰開來用”，剛剛與省科協(xié)網(wǎng)絡(luò)信息與科普服務(wù)中心簽約完食用菌示范推廣項(xiàng)目，顧不上休息又忙著給前來租大棚的12戶農(nóng)戶分棚。

“去年我們種的是平菇，由于種蘑菇有倒茬的技術(shù)要求，加之種植品種單一，市場競爭力優(yōu)勢不顯著。但經(jīng)過兩年經(jīng)驗(yàn)積累，現(xiàn)在的種植技術(shù)比較成熟，前陣子鎮(zhèn)黨委又帶領(lǐng)我們?nèi)ソK無錫、山東、門源學(xué)習(xí)了別人的先進(jìn)種植技術(shù)，再加上趙教授不斷指導(dǎo)，相信這次香菇品種優(yōu)良特性將會(huì)充分得到體現(xiàn)?！壁w久德邊算新品香菇種植的經(jīng)濟(jì)賬邊說。

趙久德說，這5000個(gè)香菇菌棒，一年收兩茬，每次收3750公斤，按照市場價(jià)一個(gè)棚一年至少收入7.5萬元。香菇的其他性狀包括優(yōu)質(zhì)品和生產(chǎn)周期比原來都有提高。

“這些菌棒是香菇新品種，是我們與省科協(xié)聯(lián)合研發(fā)的。”青海大學(xué)農(nóng)學(xué)教授趙媛說，相比于普通的香菇品質(zhì)更優(yōu)、出菇更早、出菇整齊、菇形圓整、長勢密集，單位產(chǎn)量大大增加，經(jīng)濟(jì)效益增加，每年出菇時(shí)間從6月到8月中旬，期間可以采摘5茬。

寺臺(tái)村、莊科村、新安村、灣子村是三合鎮(zhèn)食用菌主要種植地，目前形成以種植平菇為主，兼有羊肚菌、赤松茸等特色珍稀食用菌的種植，食用菌已成為鄉(xiāng)村振興特色名片。

“在現(xiàn)有規(guī)模基礎(chǔ)上，將大力發(fā)展現(xiàn)代化大棚食用菌種植，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰出菇，一年四季都能產(chǎn)鮮菌，讓村民在家門口可以全年務(wù)工，提高家庭收入?！比湘?zhèn)黨委書記王永升說，朵朵“菌傘”映初心，通過品牌化+科技賦能，集中發(fā)揮技術(shù)、場地、人員等優(yōu)勢，走出一條“黨建+特色產(chǎn)業(yè)”產(chǎn)業(yè)振興新路。

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