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“最后一批菜薹采摘后，旋耕機(jī)就進(jìn)場(chǎng)作業(yè)?！?月31日，安鄉(xiāng)縣安康鄉(xiāng)新沙村綠蔬園蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社蔬菜基地，近100名工人正在采摘菜薹。合作社負(fù)責(zé)人肖均說(shuō)，該村3000畝蔬菜基地，去年10月種植的菜薹，現(xiàn)已陸續(xù)結(jié)束采摘，2700多畝土地已翻耕，蔬菜莖葉腐爛入泥后，4月中旬開(kāi)始春插。

52歲的肖均是當(dāng)?shù)赜忻乃?、蔬菜種植大戶(hù)。4年前，肖均成立綠蔬園蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，在安康、大鯨港、大湖口、下漁口等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)耕地1.17萬(wàn)畝，不斷摸索稻菜輪作模式。去年，7000畝耕地實(shí)施稻菜輪作模式，糧食、蔬菜均實(shí)現(xiàn)豐收。

“前年獲批粵港澳大灣區(qū)菜籃子供貨基地，蔬菜每天直發(fā)廣東等沿海城市。”在合作社冷鏈保鮮基地，肖均一邊安排冷鏈保鮮車(chē)發(fā)貨，一邊告訴記者，去年秋收后，合作社種植菜薹、白菜、芥藍(lán)、上海青，采摘期，每天發(fā)貨40噸左右。

春耕以來(lái)，肖均每天都在基地忙碌，拖拉機(jī)、旋耕機(jī)、無(wú)人機(jī)，樣樣精通。“每年4月插秧，10月秋收、種菜，11月至次年3月采摘蔬菜?！毙ぞ懔艘还P賬，每畝耕地一季水稻收成約1400元，蔬菜5000元以上，合作社每年收入近7000萬(wàn)元。

今年春耕備耕，安鄉(xiāng)縣安康鄉(xiāng)新沙村黨總支書(shū)記葉定坤有點(diǎn)忙。“在綠蔬園蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的示范引領(lǐng)下，以村民小組為單元，全村集中連片推進(jìn)稻蔬輪作?！比~定坤介紹，目前，新沙村1萬(wàn)余畝耕地實(shí)施稻菜輪作，農(nóng)民紛紛增收。

為進(jìn)一步推進(jìn)稻菜輪作模式，去年4月，肖均在基地水源條件差、種植蔬菜用工多、地勢(shì)較高、位置偏遠(yuǎn)的130畝旱地嘗試種植旱稻。“旱稻種植和水稻播種季節(jié)一樣，畝產(chǎn)效益略低一兩成?！毙ぞ榻B，與傳統(tǒng)種植水稻的方式相比，旱稻每畝可以節(jié)水70%、減肥30%，平均畝產(chǎn)500公斤左右。

“黨的二十大報(bào)告提出，健全耕地休耕輪作制度。稻蔬輪作既穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，又保障‘菜籃子’供給。”安鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王黛表示，近年來(lái)，該縣積極探索多元化的輪作模式。去年，安鄉(xiāng)縣稻蔬輪作20萬(wàn)畝，稻油輪作32萬(wàn)畝，稻蝦輪作15萬(wàn)畝，稻鴨輪作5萬(wàn)畝，有效促進(jìn)耕地休養(yǎng)生息和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益同頻共振。

來(lái)到集中育秧工廠(chǎng)，近百畝早稻秧苗已進(jìn)入“一葉一針”期，綠油油的，似一塊綠地毯?！霸绲狙砻绯苫盥?0%以上。”肖均說(shuō)，秧好一半禾，今年糧食生產(chǎn)一定又是豐收年。

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