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近日，以“‘申香1513’產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，推動香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的“申香1513”核心示范基地展示會暨國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系新品種發(fā)布會在湖北省隨州市隨縣召開。來自國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，多個省市食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、食用菌協(xié)會、食用菌推廣站等科研單位70余名專家參加。

據(jù)介紹，“申香1513”系上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所于2012年以香菇品種“L808”和“申香18號”為親本，通過孢子單核體單單雜交選育的優(yōu)良花菇品種，2017年通過上海市種子管理總站認(rèn)定，2021年獲得植物新品種權(quán)授權(quán)。該品種屬于中溫型品種，菌齡100-110天，具有抗逆性強、出菇整齊、菇肉厚、菇質(zhì)硬、極易成花等特點。近年來，通過與湖北長久菌業(yè)有限公司合作，市農(nóng)科院以提供菌種，栽培示范及技術(shù)培訓(xùn)等形式開展推廣工作后，“申香1513”的栽培量逐年上升。

活動通過易菇網(wǎng)以線上直播的方式，全程直播，吸引了2049人在線參加展示會。通過直播可以看到，在隨縣三里崗鎮(zhèn)湖北長久菌業(yè)有限公司生產(chǎn)基地，“申香1513”的出菇情況良好，產(chǎn)量穩(wěn)定、有突出的花菇形成率。據(jù)長久菌業(yè)有限公司總經(jīng)理黃天驥介紹，該品種因抗逆性強、適用性廣，在各地都能廣泛栽培，以及菌蓋表面容易“開花”產(chǎn)出花菇提高生產(chǎn)效益等優(yōu)勢逐漸被多地菇農(nóng)認(rèn)可。目前該品種在隨州地區(qū)年推廣量在3000萬棒以上，同時公司提供的菌種還推廣到河南、貴州、陜西等地，年推廣量超過1億棒。今年該品種香菇還作為原料供應(yīng)近期召開的全國“兩會”餐飲。

此外，該示范基地已實現(xiàn)通過手機APP或操作平臺完成菇棚內(nèi)光照、濕度、通氣和溫度的自動化、智能化控制，每年可周轉(zhuǎn)栽培香菇3~4季，相比傳統(tǒng)栽培效率和利用率提高了2~3倍。

在隨后的新品推介會上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系香菇品種改良崗位科學(xué)家宋春艷從市場需求、育種目標(biāo)、育種技術(shù)等方面介紹了新品種“申香1513”的選育過程。新品種一經(jīng)發(fā)布得到業(yè)內(nèi)人士的廣泛好評，多個主產(chǎn)區(qū)香菇栽培企業(yè)表達(dá)了引種意愿。

新品種發(fā)布會后，參會專家圍繞“種源創(chuàng)新推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”召開了座談會。上海市、福建省、湖北省等食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家先后介紹了本地區(qū)食用菌發(fā)展情況，專家們對種源創(chuàng)新過程中涉及的熱點和難點問題展開了熱烈討論。

國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦研究員認(rèn)為，隨縣香菇產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)40余年的發(fā)展，從無到有、從弱到強，與科研團隊的技術(shù)研發(fā)、企業(yè)的種植推廣、政府的高度重視分不開。她表示，種源創(chuàng)新是推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的原動力，必須加強菌種的知識產(chǎn)權(quán)保護，以提高菌種研發(fā)人員的積極性；同時呼吁政府加大對食用菌新品種選育的支持力度，培育專業(yè)化大型菌種生產(chǎn)企業(yè)；食用菌產(chǎn)業(yè)則要加強科技進步和創(chuàng)新發(fā)展，開展聯(lián)合攻關(guān)，致力于解決轉(zhuǎn)型升級過程中的瓶頸問題和“卡脖子”技術(shù)，推動食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)的升級換代，推動食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

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