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“6到15號(hào)倉一切正常。”1月10日，中央儲(chǔ)備糧烏魯木齊直屬庫有限公司員工侯金玲一邊在庫區(qū)巡查，一邊通過對講機(jī)報(bào)告責(zé)任區(qū)檢查情況。

“寧流千滴汗，不壞一粒糧?！焙罱鹆嵴f，“每名保管員管理3萬噸糧食，每天要走上萬步，我們走過的每一步，都是‘大國糧倉’實(shí)現(xiàn)安全儲(chǔ)糧的保證。”

每天對庫區(qū)開展三次巡查，僅僅是該直屬庫落實(shí)糧食安全儲(chǔ)存制度中的一項(xiàng)。即使春節(jié)期間，這些管理要求都要不打折扣地落實(shí)。

爬上糧倉外的步梯，通過糧倉上部的檢查門走入儲(chǔ)存糧食的房式倉，就來到了深度達(dá)6米的糧堆的頂部。綠色的踏糧板通向倉庫的各個(gè)角落，方便保管員進(jìn)倉查看糧情。經(jīng)過通風(fēng)，倉內(nèi)溫度與室外幾乎沒有差別，實(shí)現(xiàn)了低溫儲(chǔ)糧。

“從2017年起，我們就開始應(yīng)用內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，利用糧堆內(nèi)部冷源來控制倉溫和表層糧溫，從而實(shí)現(xiàn)低溫綠色儲(chǔ)糧?！痹摴緜}儲(chǔ)科科長張益民告訴筆者。

內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)按照“冬季蓄冷、春季密閉、夏季環(huán)流、秋季排熱”要求，通過倉內(nèi)通風(fēng)道和保溫管，在環(huán)流風(fēng)機(jī)的作用下將糧堆內(nèi)部冬季儲(chǔ)存的冷源導(dǎo)入倉內(nèi)糧堆上部空間，使倉內(nèi)上下層氣體在閉合的空間內(nèi)運(yùn)行，不與外界空氣交換，達(dá)到調(diào)節(jié)倉溫和降低表層糧溫目的，實(shí)現(xiàn)“綠色儲(chǔ)糧”。應(yīng)用這一技術(shù)，糧倉內(nèi)的溫度冬季可保持在-10℃至-5℃，夏季保持在21℃至23℃。

在中儲(chǔ)糧烏魯木齊直屬庫2號(hào)倉外，4臺(tái)風(fēng)機(jī)發(fā)出“隆隆”轟鳴聲，將室外冷空氣通過連接糧倉地籠的通風(fēng)口吸入倉內(nèi)。地籠上布滿空隙，冷空氣可以進(jìn)入糧堆內(nèi)部，并充滿糧堆上部的倉內(nèi)空間。庫管員阿里木江·阿布都熱依木打開冬季通風(fēng)智能開關(guān)，檢查風(fēng)機(jī)的工作情況，確保風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，消除安全隱患。

2號(hào)倉存放的是去年新入庫糧食，冬季要分三個(gè)階段進(jìn)行通風(fēng)，每次通風(fēng)大約需要20天。阿里木江說：“倉內(nèi)布設(shè)了72根測溫線，共288個(gè)測溫點(diǎn)，我會(huì)根據(jù)這些測溫點(diǎn)上反饋的溫度數(shù)據(jù)判斷通風(fēng)效果，決定結(jié)束通風(fēng)的時(shí)間。如果到春節(jié)還沒有達(dá)到降溫的目標(biāo)，我將在節(jié)日期間堅(jiān)守崗位，確保通風(fēng)降溫效果。”

倉廩實(shí)，天下安。中儲(chǔ)糧直屬庫儲(chǔ)存的都是中央儲(chǔ)備糧，是保證糧食安全的“壓艙石”。中央儲(chǔ)備糧烏魯木齊直屬庫有限公司總經(jīng)理于澤海說：“通過應(yīng)用綠色儲(chǔ)糧、科學(xué)保水等技術(shù)，我們將庫存糧食損耗控制在1%以內(nèi)，實(shí)現(xiàn)節(jié)糧減損目標(biāo)，為守住管好‘大國糧倉’、把中國人的飯碗牢牢端在自己手中貢獻(xiàn)中儲(chǔ)糧力量?！?

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