一是召開專題會(huì)議，對(duì)照抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果，認(rèn)真分析不合格食品特點(diǎn)、分布情況和問(wèn)題原因。二是約談食品經(jīng)營(yíng)主體法定代表人、負(fù)責(zé)人及食品安全責(zé)任人，指導(dǎo)幫助企業(yè)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促落實(shí)整改。三是核查不合格食品供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告等資料，追溯不合格食品來(lái)源，做到進(jìn)銷貨“兩頭清”。四是把不合格食品經(jīng)營(yíng)單位列入重點(diǎn)監(jiān)管單位名單，增加監(jiān)管頻次。今年以來(lái)，已核查處置各類不合格食品53批次，立案查處35起，罰沒(méi)款126萬(wàn)余元。

(南平市食藥監(jiān)局)

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