一是召開專題會議，對照抽檢監(jiān)測結(jié)果，認真分析不合格食品特點、分布情況和問題原因。二是約談食品經(jīng)營主體法定代表人、負責人及食品安全責任人，指導(dǎo)幫助企業(yè)排查風險隱患，督促落實整改。三是核查不合格食品供貨商資質(zhì)、進貨票據(jù)和檢驗報告等資料，追溯不合格食品來源，做到進銷貨“兩頭清”。四是把不合格食品經(jīng)營單位列入重點監(jiān)管單位名單，增加監(jiān)管頻次。今年以來，已核查處置各類不合格食品53批次，立案查處35起，罰沒款126萬余元。

(南平市食藥監(jiān)局)

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