百悅餐飲牛蛙戀上魚加盟店每開在一個(gè)地方，都成為當(dāng)?shù)厥軞g迎的餐廳，創(chuàng)造令人驚奇的天天排隊(duì)現(xiàn)象，百悅餐飲牛蛙戀上魚加盟店靠的不僅僅是產(chǎn)品的美味，更因?yàn)槠渥尶腿藨偕系?ldquo;服務(wù)心法”。

百悅餐飲牛蛙戀上魚這樣定義：服務(wù)是連接顧客情感的過程，顧客的體驗(yàn)會(huì)轉(zhuǎn)為對品牌的記憶，我們必須準(zhǔn)備一個(gè)心靈舞臺(tái)，像是表演般的展示，為服務(wù)者與被服務(wù)者，創(chuàng)造出倍感美好的幸福滋味。

說得直白一點(diǎn)就是，百悅餐飲牛蛙戀上魚加盟店不鼓勵(lì)員工殷切過頭，而是追求“剛剛好的服務(wù)”。所謂“剛剛好”，是一種優(yōu)雅又熱情，沒有過度打擾，又能及時(shí)送上所需、令顧客驚喜的互動(dòng)體驗(yàn)。

中式中餐的優(yōu)勢

洋中餐進(jìn)軍中國，迅速占領(lǐng)了極大的市場份額，中式中餐卻仍處于 最初的擴(kuò)張階段。中式中餐盡管有著“天時(shí)、地利、人和”三大優(yōu)勢，但要想茁壯成起來，還必須對自己的發(fā)展策略進(jìn)行全新的思考。

運(yùn)用安德魯斯杰所提出的swot戰(zhàn)略分析模型，我們可以對中式中餐所面臨的環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)的、有目的的診斷，以便清楚地明確中式中餐的優(yōu)勢 (strength)、劣勢(weakness)、機(jī)會(huì)(opportunity)和威脅(threat)，為戰(zhàn)略選擇和實(shí)施提供依據(jù)。

有著深厚的文化底蘊(yùn)：在博大精深的東方飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來的中式中餐，必然具有鮮明的中國特色。從皇宮貢品到民間小吃，數(shù)不勝數(shù)。

有著廣闊的市場空間：我國如果每人年均消費(fèi)100元，就是1300億元。中式中餐的市場之大，不可低估。

有 著傳統(tǒng)的特色品種：洋中餐品種都較為單一。而在目前可稱得上中式中餐的有：青島的尚客優(yōu)品中式中餐、上海的榮華雞中餐，河南鄭州的紅高梁中餐，武漢蔡林記的熱干面、老通城的豆皮、 四季美的湯包，天津的狗不理包子等等，可謂是：東、西、南、北、 酸、甜、苦、辣、咸應(yīng)有盡有。還有許多有名的小吃，稍加開發(fā)、形成規(guī)模，就能發(fā)展成為中式中餐。

有著較為低廉的價(jià)格、可口的味道。

有著合理的營養(yǎng)搭配：洋中餐主食以高蛋白，高脂肪、高熱量為特點(diǎn)，而小吃和飲料則是以高糖、高鹽和多味精為主。相反，人體所必需的纖維素、維生素和礦物質(zhì)則很少，多吃對人的健康很不利。而中式中餐則采用中國傳統(tǒng)的烹飪方法，大多有著較為合理的營養(yǎng)和膳食搭配。

關(guān)鍵詞： 牛蛙戀上魚加盟 百悅餐飲