17年前，來(lái)伊份在上海成立，以“打造中國(guó)休閑食品第一品牌”為愿景，開(kāi)啟了匠心美食之路，獲得無(wú)數(shù)“吃貨們”的認(rèn)可。如今的來(lái)伊份已經(jīng)遍布全國(guó)10多個(gè)省市，擁有2200多家線下門店和超過(guò)1300萬(wàn)的會(huì)員。來(lái)伊份的創(chuàng)始人兼總裁郁瑞芬坦言，上市意味著公司將承擔(dān)更大的社會(huì)責(zé)任，必須要為社會(huì)、為消費(fèi)者、為股東創(chuàng)造更大價(jià)值。一包零食承載的社會(huì)責(zé)任食品產(chǎn)業(yè)是“良心工程”、“道德產(chǎn)業(yè)”。“不斷的提醒自己，我們是做食品的，我們必須帶給消費(fèi)者最好吃、最健康、最安全的食品”，這是來(lái)伊份的初心，更是郁瑞芬最初的夢(mèng)想。上世紀(jì)90年代起，國(guó)人對(duì)休閑食品的需求量及品質(zhì)要求不斷提升。正是在這樣的背景下，來(lái)伊份開(kāi)始用“工匠精神”打磨著“從田間到舌尖”的每個(gè)細(xì)節(jié)，直采直銷，從源頭把握產(chǎn)品質(zhì)量，并建立24道品控防線，讓消費(fèi)者能夠迅速吃到美味、健康的休閑食品，同時(shí)也一舉改變了小而散、品質(zhì)不高的休閑食品業(yè)態(tài)。

目前，來(lái)伊份有近90%的產(chǎn)品原料來(lái)自深山老林，開(kāi)創(chuàng)了“鄉(xiāng)村作物城市落戶”的新模式，這不僅保證了食品的品質(zhì)，還讓幾十萬(wàn)農(nóng)民走上了致富之路。今年8月，人民網(wǎng)評(píng)價(jià)來(lái)伊份為“真正扶農(nóng)、幫農(nóng)、思農(nóng)的企業(yè)”。授人以魚(yú)，不如授人以漁，郁瑞芬認(rèn)為，給農(nóng)民創(chuàng)造條件，讓他們用自己的雙手改變生活，這才是精準(zhǔn)扶貧、有效扶貧，更是每個(gè)企業(yè)都應(yīng)該有的社會(huì)責(zé)任。“三位一體”完善購(gòu)物體驗(yàn)經(jīng)過(guò)多年的精耕細(xì)作，來(lái)伊份已經(jīng)擁有2200多家線下門店，據(jù)華創(chuàng)證券分析報(bào)告，目前來(lái)伊份直營(yíng)和加盟商兩種銷售模式的銷售額占比超過(guò)90%，而借上市之機(jī)，來(lái)伊份著力打造的線上銷售可能會(huì)有進(jìn)一步突破。

郁瑞芬介紹，鑒于85后、00后具備更強(qiáng)的線上消費(fèi)習(xí)慣，來(lái)伊份在上市后肯定會(huì)重點(diǎn)加強(qiáng)線上業(yè)務(wù)。不過(guò)電商并不是線下門店的終結(jié)者，而是企業(yè)又一個(gè)高速增長(zhǎng)的契機(jī)。未來(lái)，來(lái)伊份將同時(shí)大力發(fā)展電商和線下渠道，將二者高度整合從而實(shí)現(xiàn)相互引流和變現(xiàn)。目前，郁瑞芬已經(jīng)前瞻性地建立了“專賣店+電商+手機(jī)APP”三位一體的線上線下、全渠道銷售模式，這也讓來(lái)伊份在2014年、2015年的雙11、雙12，連續(xù)奪得休閑食品產(chǎn)業(yè)全渠道銷售的“雙冠王”。“既有強(qiáng)大的線下平臺(tái)，又能夠積極擁抱、積極發(fā)展電商，這才是最被看好并長(zhǎng)期肯定的商業(yè)模式”。就讀EMBA讓實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得以檢驗(yàn)和修正 談及結(jié)緣復(fù)旦，郁瑞芬感慨稱，企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模，尤其是創(chuàng)業(yè)5年以上的企業(yè)家都應(yīng)該走進(jìn)學(xué)堂。因?yàn)槊駹I(yíng)企業(yè)家都是在實(shí)戰(zhàn)中摸爬滾打出來(lái)的，上復(fù)旦EMBA就是讓自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得以理論檢驗(yàn)和修正。

“復(fù)旦EMBA為企業(yè)之間創(chuàng)造了相互交流與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，是一個(gè)實(shí)戰(zhàn)與經(jīng)驗(yàn)、理論的積累與沉淀過(guò)程，而各個(gè)老師對(duì)學(xué)員的大愛(ài)和專業(yè)指導(dǎo)，讓每個(gè)人都看到了自己的改變和提升，尤為重要的是提升了大家的格局，對(duì)企業(yè)管理和戰(zhàn)略審視的格局”。郁瑞芬就讀期間選修了鮑勇劍教授的《危機(jī)公關(guān)》課程，在企業(yè)真實(shí)遭遇危機(jī)的時(shí)候，課堂上的理論變成了第一線指揮恪守的準(zhǔn)則，成功地化危為機(jī)?；厥走^(guò)去17年的創(chuàng)業(yè)之路，郁瑞芬不免感慨萬(wàn)千，“做企業(yè)其實(shí)是馬拉松賽跑而并不是百米沖刺，它需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持和長(zhǎng)期的積累，關(guān)鍵是不忘初心，專注、專心、堅(jiān)持，腳踏實(shí)地，一步步才能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。”

關(guān)鍵詞： 復(fù)旦 零食 總裁